Mazzen / Fladenbrot direkt aus der Glut
Eine coole Variante Brot zu backen! Fladenbrot direkt im Feuer, den Teig einfach mitten in die Glut legen…
Viel Spass beim Ausprobieren!
Details
- Was:
- Fladenbrot / Mazzen
- Einkaufen:
- 1dl Wasser
60g Mehl
1TL Öl - Anleitung
- 1. in eine Schüssel geben.
2. Gut kneten.
3. kleine runde Fladen formen und in die Glut legen, sowie mit Glut zudecken - Tipp:
- Nimm einen Spaten mit, so kannst du deine Brote / Mazzen besser aus der Glut nehmen.
